Grill & Chill

Grillen erfreut sich immer größerer Beliebtheit und auch wir haben uns zu diesem Thema für Sie außergewöhnliches einfallen lassen! Eingelegt mit exotischen Gewürzen, mariniert mit frischen Kräutern und besten Ölen oder einfach naturbelassen. Auch unsere Auswahl an vegetarischen und veganen Produkten wird Sie begeistern. Unsere Barbecues genießen mittlerweile einen ganz besonderen Ruf, lassen Sie sich von unseren Ideen überraschen.

BARBECUE - Eine Reise zum Ursprung

Beim BBQ kommen aber nicht mehr nur Würstchen und Steaks auf den Grill. Bevorzugt werden unter anderem Spare-Ribs, Hähnchen, Grillspiesse. Meeresfrüchte und Fisch. Dazu gibt es Gemüse, gefüllte Tomaten oder Auberginen, gebackene Kartoffeln und natürlich Salate und selbstgemachte Grillsaucen. Der Phantasie und den eigenen kreativen Ideen sind keine Grenzen gesetzt: beim BBQ ist erlaubt, was schmeckt.

Stellen Sie sich aus unserem vielfältigen Angebot Ihr Wunsch-Barbecue zusammen oder lassen sich von uns beraten.

Wir unterbreiten Ihnen gerne Ihr persönliches Angebot, natürlich kostenlos.

Benötigen Sie weitere Serviceleistungen wie z.B. Geschirr, Grillequipment, Getränke oder Personal? Auch hier können Sie auf uns zählen.

Unsere Auswahl

Fleischvarianten

Fleischvarianten

Eingelegt mit exotischen Gewürzen, mariniert mit frischen Kräutern und besten Ölen oder einfach naturbelassen - unseren Ideen sind keine Grenzen gesetzt.

Lamm

Lammkotelett, Lammrücken, Lammspieße,

Rind

Rumpsteak, Filetsteak, Flanksteak, Ribeye-Steak, Hüftsteak, Entrecote am Knochen gegrillt

Schwein

Spareribs, Filetmedallions, Nackensteaks, Kotelett, Jungschweinerücken, Filet-Spieße-Spieße

Geflügel

Hähnchenbrust, Chicken Drumsticks, Hähnchenbrust-Spieße mit Gemüse, Truthahnbrust, Barberie Flugentenbrust, Straußenfilet, Perlhuhnbrust

Würstchen

Rostbratwurst “ Thüringer Art“, Geflügelbratwurst, Nürnberger Rostbratwurst, Grobe Bratwurst, Frankfurter-Mettwurst, Krakauer, Currywurst

Fleischvarianten

Fleischvarianten

Eingelegt mit exotischen Gewürzen, mariniert mit frischen Kräutern und besten Ölen oder einfach naturbelassen - unseren Ideen sind keine Grenzen gesetzt.

Lamm

Lammkotelett, Lammrücken, Lammspieße,

Rind

Rumpsteak, Filetsteak, Flanksteak, Ribeye-Steak, Hüftsteak, Entrecote am Knochen gegrillt

Schwein

Spareribs, Filetmedallions, Nackensteaks, Kotelett, Jungschweinerücken, Filet-Spieße-Spieße

Geflügel

Hähnchenbrust, Chicken Drumsticks, Hähnchenbrust-Spieße mit Gemüse, Truthahnbrust, Barberie Flugentenbrust, Straußenfilet, Perlhuhnbrust

Würstchen

Rostbratwurst “ Thüringer Art“, Geflügelbratwurst, Nürnberger Rostbratwurst, Grobe Bratwurst, Frankfurter-Mettwurst, Krakauer, Currywurst

Eingelegt mit exotischen Gewürzen, mariniert mit frischen Kräutern und besten Ölen oder einfach naturbelassen - unseren Ideen sind keine Grenzen gesetzt.

Lamm

Lammkotelett, Lammrücken, Lammspieße,

Rind

Rumpsteak, Filetsteak, Flanksteak, Ribeye-Steak, Hüftsteak, Entrecote am Knochen gegrillt

Schwein

Spareribs, Filetmedallions, Nackensteaks, Kotelett, Jungschweinerücken, Filet-Spieße-Spieße

Geflügel

Hähnchenbrust, Chicken Drumsticks, Hähnchenbrust-Spieße mit Gemüse, Truthahnbrust, Barberie Flugentenbrust, Straußenfilet, Perlhuhnbrust

Würstchen

Rostbratwurst “ Thüringer Art“, Geflügelbratwurst, Nürnberger Rostbratwurst, Grobe Bratwurst, Frankfurter-Mettwurst, Krakauer, Currywurst

Fleischvarianten

Fleischvarianten

Eingelegt mit exotischen Gewürzen, mariniert mit frischen Kräutern und besten Ölen oder einfach naturbelassen - unseren Ideen sind keine Grenzen gesetzt.

Lamm

Lammkotelett, Lammrücken, Lammspieße,

Rind

Rumpsteak, Filetsteak, Flanksteak, Ribeye-Steak, Hüftsteak, Entrecote am Knochen gegrillt

Schwein

Spareribs, Filetmedallions, Nackensteaks, Kotelett, Jungschweinerücken, Filet-Spieße-Spieße

Geflügel

Hähnchenbrust, Chicken Drumsticks, Hähnchenbrust-Spieße mit Gemüse, Truthahnbrust, Barberie Flugentenbrust, Straußenfilet, Perlhuhnbrust

Würstchen

Rostbratwurst “ Thüringer Art“, Geflügelbratwurst, Nürnberger Rostbratwurst, Grobe Bratwurst, Frankfurter-Mettwurst, Krakauer, Currywurst

Fisch und Krustentiere - Vegetarisch und Vegan

Fisch und Krustentiere - Vegetarisch und Vegan

Immer frisch und fein abgeschmeckt.

Mit Thymian oder Fenchel, mit Basilikum, Chili oder Zitrone - in Folie gegrillt, im Bananenblatt oder vom heißen Rost - Fisch und Meeresfrüchte sind eine willkommene Abwechslung, auch für Fleischliebhaber.

Meeresfrüchte

Garnelen, Crevetten-Spieße, Jakobsmuscheln, Gambas

Fisch

Lachs, Dorade, Schwertfisch, Thunfisch, Fischfilet-Spieße

Vegetarisch und Vegan - und garantiert rein pflanzlich

verschiedene Gemüse-Spieße, Gegrillter Halloumi, marinierter oder geräucherter Tofu, Pilz-Spieße, Soja-Würstchen

Fisch und Krustentiere - Vegetarisch und Vegan

Fisch und Krustentiere - Vegetarisch und Vegan

Immer frisch und fein abgeschmeckt.

Mit Thymian oder Fenchel, mit Basilikum, Chili oder Zitrone - in Folie gegrillt, im Bananenblatt oder vom heißen Rost - Fisch und Meeresfrüchte sind eine willkommene Abwechslung, auch für Fleischliebhaber.

Meeresfrüchte

Garnelen, Crevetten-Spieße, Jakobsmuscheln, Gambas

Fisch

Lachs, Dorade, Schwertfisch, Thunfisch, Fischfilet-Spieße

Vegetarisch und Vegan - und garantiert rein pflanzlich

verschiedene Gemüse-Spieße, Gegrillter Halloumi, marinierter oder geräucherter Tofu, Pilz-Spieße, Soja-Würstchen

Immer frisch und fein abgeschmeckt.

Mit Thymian oder Fenchel, mit Basilikum, Chili oder Zitrone - in Folie gegrillt, im Bananenblatt oder vom heißen Rost - Fisch und Meeresfrüchte sind eine willkommene Abwechslung, auch für Fleischliebhaber.

Meeresfrüchte

Garnelen, Crevetten-Spieße, Jakobsmuscheln, Gambas

Fisch

Lachs, Dorade, Schwertfisch, Thunfisch, Fischfilet-Spieße

Vegetarisch und Vegan - und garantiert rein pflanzlich

verschiedene Gemüse-Spieße, Gegrillter Halloumi, marinierter oder geräucherter Tofu, Pilz-Spieße, Soja-Würstchen

Fisch und Krustentiere - Vegetarisch und Vegan

Fisch und Krustentiere - Vegetarisch und Vegan

Immer frisch und fein abgeschmeckt.

Mit Thymian oder Fenchel, mit Basilikum, Chili oder Zitrone - in Folie gegrillt, im Bananenblatt oder vom heißen Rost - Fisch und Meeresfrüchte sind eine willkommene Abwechslung, auch für Fleischliebhaber.

Meeresfrüchte

Garnelen, Crevetten-Spieße, Jakobsmuscheln, Gambas

Fisch

Lachs, Dorade, Schwertfisch, Thunfisch, Fischfilet-Spieße

Vegetarisch und Vegan - und garantiert rein pflanzlich

verschiedene Gemüse-Spieße, Gegrillter Halloumi, marinierter oder geräucherter Tofu, Pilz-Spieße, Soja-Würstchen

Beilagen und Gemüse

Beilagen und Gemüse

Kartoffeln

Ofenkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Blechkartoffeln, Bratkartoffeln, schwäbischer Speckkartoffelsalat, Süßkartoffelspalten

Gemüse

Auberginen, Gemüsespieße, Grilltomaten, toskanisches Grillgemüse, Champignons, Paprika und Pepperoni, grüner Spargel

Beilagen und Gemüse

Beilagen und Gemüse

Kartoffeln

Ofenkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Blechkartoffeln, Bratkartoffeln, schwäbischer Speckkartoffelsalat, Süßkartoffelspalten

Gemüse

Auberginen, Gemüsespieße, Grilltomaten, toskanisches Grillgemüse, Champignons, Paprika und Pepperoni, grüner Spargel

Kartoffeln

Ofenkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Blechkartoffeln, Bratkartoffeln, schwäbischer Speckkartoffelsalat, Süßkartoffelspalten

Gemüse

Auberginen, Gemüsespieße, Grilltomaten, toskanisches Grillgemüse, Champignons, Paprika und Pepperoni, grüner Spargel

Beilagen und Gemüse

Beilagen und Gemüse

Kartoffeln

Ofenkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Blechkartoffeln, Bratkartoffeln, schwäbischer Speckkartoffelsalat, Süßkartoffelspalten

Gemüse

Auberginen, Gemüsespieße, Grilltomaten, toskanisches Grillgemüse, Champignons, Paprika und Pepperoni, grüner Spargel

Salate & Topping

Salate & Topping

Salate

Rheinischer Kartoffelsalat, Bayrischer Kartoffelsalat, schwäbischer Kartoffelsalat, Capresesalat, Römersalat, frisch gehobelter Krautsalat, Nudelsalat nach italienischer Art, mexikanischer Bohnensalat, sommerliche Salate, Bulgur-Salat , griechischer Bauernsalat

Dressing

Joghurt, Italien, Thousand-Island, French, Cesar's, Kräuter,  Mango, American

Vinaigrette

Himbeer, Frühlingszwiebel, Balsamico, Granatapfel, Limetten-Chili, Preiselbeer

Salate & Topping

Salate & Topping

Salate

Rheinischer Kartoffelsalat, Bayrischer Kartoffelsalat, schwäbischer Kartoffelsalat, Capresesalat, Römersalat, frisch gehobelter Krautsalat, Nudelsalat nach italienischer Art, mexikanischer Bohnensalat, sommerliche Salate, Bulgur-Salat , griechischer Bauernsalat

Dressing

Joghurt, Italien, Thousand-Island, French, Cesar's, Kräuter,  Mango, American

Vinaigrette

Himbeer, Frühlingszwiebel, Balsamico, Granatapfel, Limetten-Chili, Preiselbeer

Salate

Rheinischer Kartoffelsalat, Bayrischer Kartoffelsalat, schwäbischer Kartoffelsalat, Capresesalat, Römersalat, frisch gehobelter Krautsalat, Nudelsalat nach italienischer Art, mexikanischer Bohnensalat, sommerliche Salate, Bulgur-Salat , griechischer Bauernsalat

Dressing

Joghurt, Italien, Thousand-Island, French, Cesar's, Kräuter,  Mango, American

Vinaigrette

Himbeer, Frühlingszwiebel, Balsamico, Granatapfel, Limetten-Chili, Preiselbeer

Salate & Topping

Salate & Topping

Salate

Rheinischer Kartoffelsalat, Bayrischer Kartoffelsalat, schwäbischer Kartoffelsalat, Capresesalat, Römersalat, frisch gehobelter Krautsalat, Nudelsalat nach italienischer Art, mexikanischer Bohnensalat, sommerliche Salate, Bulgur-Salat , griechischer Bauernsalat

Dressing

Joghurt, Italien, Thousand-Island, French, Cesar's, Kräuter,  Mango, American

Vinaigrette

Himbeer, Frühlingszwiebel, Balsamico, Granatapfel, Limetten-Chili, Preiselbeer

Saucen & Dips

Saucen & Dips

Saucen

Barbecue, Salsa, Sweet-Chili, Hot–Chili, Voodoo, Heinz Ketchup, Bautzner Senf, Honig-Senf, Süßer Senf, Mango, Smoked-Barbecue

Dip´s

Schnittlauch-Knoblauch, Mango-Chutney, Sour Crème, Sauce-Tartar, Rucola-Creme-fraîche, Aioli, Basilikum-Pesto, Tomaten-Pesto, Paprika-Creme, Curry-Creme, Kräuterquark, Tzatziki

Saucen & Dips

Saucen & Dips

Saucen

Barbecue, Salsa, Sweet-Chili, Hot–Chili, Voodoo, Heinz Ketchup, Bautzner Senf, Honig-Senf, Süßer Senf, Mango, Smoked-Barbecue

Dip´s

Schnittlauch-Knoblauch, Mango-Chutney, Sour Crème, Sauce-Tartar, Rucola-Creme-fraîche, Aioli, Basilikum-Pesto, Tomaten-Pesto, Paprika-Creme, Curry-Creme, Kräuterquark, Tzatziki

Saucen

Barbecue, Salsa, Sweet-Chili, Hot–Chili, Voodoo, Heinz Ketchup, Bautzner Senf, Honig-Senf, Süßer Senf, Mango, Smoked-Barbecue

Dip´s

Schnittlauch-Knoblauch, Mango-Chutney, Sour Crème, Sauce-Tartar, Rucola-Creme-fraîche, Aioli, Basilikum-Pesto, Tomaten-Pesto, Paprika-Creme, Curry-Creme, Kräuterquark, Tzatziki

Saucen & Dips

Saucen & Dips

Saucen

Barbecue, Salsa, Sweet-Chili, Hot–Chili, Voodoo, Heinz Ketchup, Bautzner Senf, Honig-Senf, Süßer Senf, Mango, Smoked-Barbecue

Dip´s

Schnittlauch-Knoblauch, Mango-Chutney, Sour Crème, Sauce-Tartar, Rucola-Creme-fraîche, Aioli, Basilikum-Pesto, Tomaten-Pesto, Paprika-Creme, Curry-Creme, Kräuterquark, Tzatziki

Brot & Butter

Brot & Butter

Brot

Steinofenbaguette, Ciabatta, Französisches Baguette, Fladenbrot, Partybrötchen

Butter

Knoblauchbutter, Kräuterbutter, Salzbutter, Zwiebelbutter, Paprikabutter, Zitronenbutter

Brot & Butter

Brot & Butter

Brot

Steinofenbaguette, Ciabatta, Französisches Baguette, Fladenbrot, Partybrötchen

Butter

Knoblauchbutter, Kräuterbutter, Salzbutter, Zwiebelbutter, Paprikabutter, Zitronenbutter

Brot

Steinofenbaguette, Ciabatta, Französisches Baguette, Fladenbrot, Partybrötchen

Butter

Knoblauchbutter, Kräuterbutter, Salzbutter, Zwiebelbutter, Paprikabutter, Zitronenbutter

Brot & Butter

Brot & Butter

Brot

Steinofenbaguette, Ciabatta, Französisches Baguette, Fladenbrot, Partybrötchen

Butter

Knoblauchbutter, Kräuterbutter, Salzbutter, Zwiebelbutter, Paprikabutter, Zitronenbutter

Dessertauswahl

Dessertauswahl

Liebevoll einzeln arrangiert im Glas sind unsere Desserts eine Verführung der besonderen Art.

Von fruchtig über schokoladig, von cremig bis exotisch

  • Créme Caramel mit Nougatsplittern und Schokoladensauce
  • Créme au chocolat mit Kirschen und Schokoladenstücken
  • Coffee Shot - feine Kaffeemousse auf Kaffeegelee & Panna Cotta
  • Joghurtcreme mit Himbeere und weisser Mousse
  • Topfencreme und Marillenkompott mit gerösteten Weizen-Haselnussbröseln
  • Joghurt-Zitronen-Creme mit Vollmilchmousse

Und etwas Besonderes

  • frisch zubereitete Crepes vom Eisen mit Erdbeeren und Vanille-Eiscreme

Dessertauswahl

Dessertauswahl

Liebevoll einzeln arrangiert im Glas sind unsere Desserts eine Verführung der besonderen Art.

Von fruchtig über schokoladig, von cremig bis exotisch

  • Créme Caramel mit Nougatsplittern und Schokoladensauce
  • Créme au chocolat mit Kirschen und Schokoladenstücken
  • Coffee Shot - feine Kaffeemousse auf Kaffeegelee & Panna Cotta
  • Joghurtcreme mit Himbeere und weisser Mousse
  • Topfencreme und Marillenkompott mit gerösteten Weizen-Haselnussbröseln
  • Joghurt-Zitronen-Creme mit Vollmilchmousse

Und etwas Besonderes

  • frisch zubereitete Crepes vom Eisen mit Erdbeeren und Vanille-Eiscreme

Liebevoll einzeln arrangiert im Glas sind unsere Desserts eine Verführung der besonderen Art.

Von fruchtig über schokoladig, von cremig bis exotisch

  • Créme Caramel mit Nougatsplittern und Schokoladensauce
  • Créme au chocolat mit Kirschen und Schokoladenstücken
  • Coffee Shot - feine Kaffeemousse auf Kaffeegelee & Panna Cotta
  • Joghurtcreme mit Himbeere und weisser Mousse
  • Topfencreme und Marillenkompott mit gerösteten Weizen-Haselnussbröseln
  • Joghurt-Zitronen-Creme mit Vollmilchmousse

Und etwas Besonderes

  • frisch zubereitete Crepes vom Eisen mit Erdbeeren und Vanille-Eiscreme

Dessertauswahl

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Liebevoll einzeln arrangiert im Glas sind unsere Desserts eine Verführung der besonderen Art.

Von fruchtig über schokoladig, von cremig bis exotisch

  • Créme Caramel mit Nougatsplittern und Schokoladensauce
  • Créme au chocolat mit Kirschen und Schokoladenstücken
  • Coffee Shot - feine Kaffeemousse auf Kaffeegelee & Panna Cotta
  • Joghurtcreme mit Himbeere und weisser Mousse
  • Topfencreme und Marillenkompott mit gerösteten Weizen-Haselnussbröseln
  • Joghurt-Zitronen-Creme mit Vollmilchmousse

Und etwas Besonderes

  • frisch zubereitete Crepes vom Eisen mit Erdbeeren und Vanille-Eiscreme
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