Über Uns

ESSEN IST KULTUR, EIN FEST DER SINNE, EINE GUNST FÜR DEN GAST UND EINE AUSZEICHNUNG FÜR DEN GASTGEBER.

Seit mehr als 30 Jahren gelten wir als eine der führenden Adressen im Ruhrgebiet für Event-Catering und hochwertige Food-Kreationen.

Die individuelle und flexible Beratungskompetenz unseres persönlich geführten Unternehmens kombinieren wir mit ldeenfindungen rund um innovative Event-Trends.

So bieten wir Ihnen jederzeit entsprechend Ihrer Vorstellungen eine perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation – für lhr Catering ebenso wie in der Planung und Gestaltung lhres Events.


Besondere Momente im Leben enden nie, wenn sie in bester Erinnerung bleiben.

Rüdiger Hanske

Das Beste von Allem

Die Qualität der Zutaten macht den Unterschied

Getränke

Testimonials

Der kleine Snack für Zwischendurch, kreative Buffets, Barbecue oder Fingerfood.

Für jeden Anlass finden wir die richtige Auswahl.

Einsatz nachhaltiger Rohstoffe
"Free-from" - Kochen ohne deklarationspflichtige Allergene
Vermeidung von Lebensmittel-Verschwendung
Regionale Produzenten
Auf Wunsch aus biologischer Produktion
Vegetarisch & Vegan

Qualität im Fokus

Kann man von herausragenden Produkten sprechen, ohne sich mit voller Leidenschaft den Rohstoffen zu widmen?

Wir lieben den authentischen Geschmack, den ausschließlich die Natur hervorbringt, wir fügen keine Aromen hinzu, verwenden keine Farbstoffe, verändern nicht die natürliche Konsistenz und selbstverständlich verzichten wir auf Konservierungsstoffe.

Getränke-Catering

Überlassen Sie uns die Organisation mit ruhigem Gewissen. Gekühlt angeliefert und in ausreichender Menge.  Und auch das entsprechende Zubehör gehört dazu.

Unser Rundum-Sorglos-Paket

Neben der verbrauchsgenauen Berechnung der Getränke bieten wir Ihnen auch Pauschalen an. Gerne informieren wir Sie über die verschiedenen Möglichkeiten.

TAUSEND GÄSTE. UND JEDER IST EIN KÖNIG

Zehn Gäste im privaten Kreis? Oder tausend Gäste in exklusiver Location?

Ganz gleich, wie groß lhr Event werden soll – entscheidend ist für uns einzig:
Jeder Gast soll es genießen und in ganz besonderer Erinnerung behalten.

Damit das gelingt, muss alles stimmen: Essen, Service und Ambiente.

Und wir machen lhre Veranstaltung zu einem Gesamtkunstwerk.
Denn mit uns vertrauen Sie auf ein professionelles und perfekt eingespieltes Team!
Von der Küche bis zum Service.

Willkommen in unseren innovativen Welten des guten Geschmacks.

Höchste Qualität ist keine Massenware

Man muss sie suchen, die besten Hersteller mit den besten Verarbeitungsmethoden und den besten Produkten. Unsere Lieferanten zeichnen sich durch sorgfältige Produktauswahl als auch zuverlässige und termingerechte Warenlieferungen aus.

Unser Netzwerk kann auf eine mehr als fünfzigjährige Kooperation zurückblicken. Diese Partnerschaft macht uns zu einer großen Familie, in welcher kein, auch noch so außergewöhnlicher Wunsch, unrealistisch bleibt.

Das sagen unsere Kunden

Vielen Dank für die wunderschöne Feier.
Wir waren rundum zufrieden. Das Essen war super lecker, der Raum war traumhaft vorbereitet und die Bedienung war sehr freundlich.
Unsere Gäste waren alle begeistert und hatten einen wundervollen Abend. Danke für die gute Beratung und für die unvergessliche Feier.
Es war eindeutig der schönste Tag in unserem Leben und so soll es auch sein.
Auf diesem Wege möchte ich mich für das sehr schöne, leckere Catering bedanken.
Meine Kollegen waren schlichtweg begeistert.
Herzlichen Dank an Ihr Team in der Küche und natürlich an Sie für die Organisation.
Nochmals vielen Dank für Ihren tollen Service.
Wir waren über die kompetente Organisation und Ablauf, die freundlichen Mitarbeiter und den perfekten Service hoch zufrieden. Auch sämtliche Gäste haben uns ein sehr positives Feedback gegeben. Für uns war es ein sehr schönes Fest und das Ambiente der Location haben Sie durch Ihr Eindecken der Tische und des Buffets noch weiter bereichert.Wir können Sie nur weiterempfehlen und würden auch sie bei nächster Gelegenheit auch erneut engagieren.
Nochmal Danke für die ganze Organisation und Unterstützung bei der Planung der Feier, auch durch Herrn Hanske. Wir waren rund um zufrieden mit der Beratung und auch damit, dass alles so reibungslos geklappt hat. Das Buffet war wirklich sehr üppig und vor allem sehr lecker, ganz besonders die Nachspeisen :)). Wir haben von unseren Gästen auch nur gutes Feedback bekommen. Der Service war wirklich mehr als überragend. Es wurde an alles gedacht und auch bei der Lösung des " Tortenproblems" geholfen, wo wir nochmal ein dickes DANKE loswerden wollen.
Alles in Allem waren wir mehr als zufrieden und unsere Gäste auch.
Hanske Essen&Trinken betreute uns bei den Feierlichkeiten zum 40-jährigen Bestehen unseres Unternehmens, im Bereich Catering, Mobiliar und Service.Uns überzeugte das qualitativ hochwertige Essen, das zuvorkommende Servicepersonal, sowie die gute Beratung durch Herrn Hanske.Sollten wir erneut im Raum Essen feiern, wenden wir uns gerne wieder an Hanske Essen&Trinken.
Wir möchten uns noch einmal herzlich für die wunderbare Organisation und Durchführung bei unserer Familienfeier bedanken. Der Tag war ein voller Erfolg. Das Essen kam äußerst pünktlich, wurde sehr ansprechend und professionell arrangiert und war von hervorragender Qualität. Besser kann es nicht sein. Gerne kommen wir wieder auf die Fa. Hanske zurück und empfehlen sie auch äußerst gerne weiter.
Bemerkenswert gut war Ihre ausgezeichnete Organisation, als auch das sehr engagierte und motivierte Bewirtungsteam. Ihr Personal, Ihre Firma, als auch wir erhielten hierzu von unseren Gästen, zu denen auch viele Kunden unseres Unternehmens zählten, uneingeschränkten Beifall.
Sowohl die Räumlichkeiten selbst, als auch die Dekoration stellten einen sehr angemessenen Rahmen dar. Sie waren somit ein wesentlicher Teil des Erfolges unseres Polterabends.
Bei zukünftigen Veranstaltungen nehmen wir Ihre Dienst-leistung gerne nochmals in Anspruch.Unsere Weiterempfehlung ist Ihnen gewiss.
Es war eine wunderschöne Feier. Wir haben von unseren Gästen durchweg positive Resonanz erhalten.
Alles war perfekt organisiert. Das Essen war ganz hervorragend. Auch die Weinauswahl, speziell der Rotwein, hat den Geschmack der Gäste getroffen.
Und das Beste war wohl die freundliche Bedienung, die sich auch bei Sonderwünschen durchweg um alles gekümmert hat.
Dadurch hatten wir viel Zeit für unsere Gäste und einen unvergesslichen Abend.
Vielen Dank.
Mit der Hilfe von Ihnen und Ihren Mitarbeitern, ist dieser Tag einer der schönsten in unserem Leben geworden.
Selten erlebt man heute noch so eine Freundlichkeit und Fairness im Zusammenhang mit perfekter Arbeit.
Wir werden die Firma Hanske in guter Erinnerung halten und können sie nur weiter empfehlen.
Vielen lieben Dank
Wir möchten uns doch einmal für die prompte und zuverlässige Lieferung und Aufbau des Buffets bedanken.
Die Qualität der Speisen war hervorragend und hat bei allen Anklang gefunden.
Wir können die Fa. Hanske bedenkenlos weiter empfehlen.
Grüssen Sie bitte auch Herrn Hanske für seine vorzügliche Beratung.
An alle guten Geister und helfenden Hände des Hanske Teams,
wir möchten uns ganz herzlich bei allen bedanken, die dazu beigetragen haben, dass unsere Silberhochzeit zu so einem schönen Fest werden konnte!
Ihr Servicepersonal war sehr aufmerksam und zuvorkommend, Ihre Köche haben ein wunder-bares Essen gezaubert, unsere Gäste haben gesagt, noch nie so köstliche Vorspeisen gegessen zu haben!
Das Fleisch und alles andere war toll.
Die Tische waren schön gedeckt, es war alles perfekt.
Herr Hanske, Ihnen schönen Dank für Ihre tolle Organisation.
Bitte richten Sie doch unsere Grüße und unseren Dank an Ihr Personal aus, wir waren wirklich mehr als zufrieden.


Office & Business Catering

Meetings, Kundentermine, Besprechungen und wenig Zeit für das Essen. Wir bieten Ihnen eine maßgeschneiderte Verpflegung für jede Tageszeit mit leichten Fitmachern, Fingerfood und Snacks - Flexibel und unkompliziert.

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Event Catering

Sorglos perfekt organisiert. Zur Erleichterung Ihrer Event-Planung haben wir Pauschal-Packages aus Location, Catering und Service-Modulen für Sie zu sammengestellt, die lhnen lhre Kalkulation vereinfachen und zusätzliche Zeitfenster für die Umsetzung individueller Ideen eröffnen. Lassen Sie sich inspirieren!

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Messe Catering

In der partnerschaftlichen Zusammenarbeit Aufgaben extern zu vergeben, setzt Vertrauen voraus und die Gewissheit, ein Dienstleistungsunternehmen als Partner zu haben, das in der Lage ist, die ihm übertragenden Aufgaben qualifiziert zu lösen. Zeit, viel Arbeit und Geld sind Voraussetzungen, um an einer Messe teilnehmen zu können. Ihnen die komplette Planung abzunehmen ist unsere Aufgabe.

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Weddings

So märchenhaft kann Liebe durch den Magen gehen: leidenschaftlich gekocht und mit Herz serviert beim Hochzeits-Menü oder arrangiert beim Showcooking-Buffet oder auch als Hochzeits-Barbecue, wir erfüllen jeden kulinarischen Wunsch!

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Grill & Chill

Grillen erfreut sich immer größerer Beliebtheit und auch wir haben uns zu diesem Thema für Sie außergewöhnliches einfallen lassen! Eingelegt mit exotischen Gewürzen, mariniert mit frischen Kräutern und besten Ölen oder einfach naturbelassen. Auch unsere Auswahl an vegetarischen und veganen Produkten wird Sie begeistern. Unsere Barbecues genießen mittlerweile einen ganz besonderen Ruf, lassen Sie sich von unseren Ideen überraschen.

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Private Partys

Ein Leben ohne Feste ist eine weite Reise ohne Gasthaus. Persönliche Beratung und handwerkliches Können gepaart mit Professionalität und Individualität. Unser erfahrenes Team begleitet Ihre Veranstaltung kompetent und serviceorientiert.

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Kontakt

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