Kulinarische Empfehlung von hanske ...

Hauptgang
Boston brown Bread
Bauernbrot nach deutscher Siedlerart
Fried Catfish - frittiertes Welsfilet
Popcorn - süß oder gesalzen
Spicy Lamb - würzige Lamm Kräutersteaks
Carolina honeys - Spare rips mit fruchtiger BBQ -Sauce
Creamed Corn - Maiscreme
Style Chicken Wings - würzige Hühnerflügel
Gebackene Garnelen

Salat
Coleslaw - amerikanischer Krautsalat
Texan Potatoesalad- texanischer Kartoffelsalat mit einer Chili Kräutermayonaise

Dips und Saucen
Voodoo,BBQ,blue Cheese,Mayonaise,Ketchup,Honey Mustard

Dessert 
Chocolate Fudge Brownies, Blueberry Muffins