Köstliche Kleinigkeiten liebevoll angerichtet. Die Zusammenstellung erfolgt nach Ihren Wünschen und dem Anlass entsprechend. Tatar vom Lachs mit Frühlingszwiebeln auf Baguettescheiben mit Kresseschmand Rauchlachs mit Meerrettichsahne auf italienischem Ciabatta Bachforellenfilet mit Preiselbeer-Mousse auf italienischem Ciabatta Tatar vom holländischen Matjesfilet auf Vollkorntalern Italienische Salamiröllchen gefüllt mit Oliven Pumpernickeltaler mit Tête de Moine und Feigensenf Meatballs mit Sweet-Chili Dip Tomate-Mozzarella Spieße mit frischem Basilikum |